6 ژوئن 2026- یک مطالعه جدید در میان بزرگسالان جوان مبتلا به اضافه وزن یا چاقی نشان داد که یک رژیم 8 هفته‌ای غذا خوردن با محدودیت زمانی 6 ساعته (TRE) در اوایل یا اواخر روز منجر به تغییرات قابل توجهی در ترکیب میکروبیوتای روده و پروفایل متابولیت‌های سرم می‌شود. این تغییرات بیولوژیکی با کاهش وزن و بهبود سلامت قلبی-متابولیک ارتباط نزدیکی داشتند، که نشان می‌دهدTRE ممکن است از طریق اثرات مطلوب بر میکروبیوم روده و متابولیسم، مزایای متابولیکی را افزایش دهد.
این یافته‌ها که در Obesityژورنال منتشر شده است، از یک کارآزمایی تصادفی کنترل‌شده که توسط لی-مین ژانگ و همکارانش از آزمایشگاه کلیدی محیط زیست و سلامت انسان هبی، چین انجام شده است، حاصل می‌شود. این مطالعه بررسی کرد که آیا زمان مصرف غذا در طول غذا خوردن با محدودیت زمانی بر جوامع میکروبی روده و مسیرهای متابولیکی تأثیر می‌گذارد یا خیر، و اینکه چگونه این تغییرات با عوامل خطر قلبی-متابولیک در بزرگسالان مبتلا به اضافه وزن یا چاقی مرتبط است. در این کارآزمایی تصادفی ۸هفته‌ای، ۶۰بزرگسال جوان مبتلا به اضافه وزن یا چاقی به سه گروهTRE زودهنگام (۷صبح تا ۱بعد از ظهر)، TRE دیرهنگام (۱۲ظهر تا ۶بعد از ظهر) یا گروه کنترل بدون محدودیت زمان غذا خوردن تقسیم شدند. میکروبیوتای روده و متابولیت‌های سرم با استفاده از توالی‌یابی پیشرفته و آنالیزهای متابولومیک ارزیابی شدند.
هر دو برنامهTRE تغییرات مطلوبی در میکروبیوم روده ایجاد کردند.TRE زودهنگام باکتری‌های مفیدی مانندFaecalibacterium و Lactobacillus را افزایش و در عین حالPeptostreptococcaceae را کاهش داد. TRE دیرهنگام همچنین فراوانیFaecalibacterium را افزایش و Shigella، یک جنس باکتریایی بالقوه مضر، را کاهش داد.
یافته‌های کلیدی این مطالعه عبارتند از:
· غذا خوردن با محدودیت زمانی، تنوع میکروبی روده را افزایش داد، نشانگری که عموماً با سلامت بهتر روده مرتبط است.
· گروه‌های باکتریایی مفید، از جمله Faecalibacterium و Lactobacillus، پس ازTRE فراوان‌تر شدند.
· میکروارگانیسم‌های بالقوه مضر پس از مداخله کاهش یافتند.
· TRE منجر به تغییرات قابل اندازه‌گیری در متابولیت‌های در گردش مرتبط با عملکرد متابولیک شد.
· تغییرات در میکروبیوتای روده و متابولیت‌های سرم به طور قابل توجهی با کاهش وزن بدن، چربی بدن و فشار خون سیستولیک مرتبط بود.
· متابولیت‌های متمایز، از جمله اسیدL -مالیک در گروه eTRE و اسید ایزووالریک در گروه lTRE، با بهبود پارامترهای قلبی-متابولیکی مرتبط بودند.
نویسندگان خاطرنشان کردند که برنامه‌های غذایی نامنظم می‌تواند ریتم شبانه‌روزی طبیعی میکروبیوم روده را مختل کند و به طور بالقوه در چاقی و اختلال عملکرد متابولیک نقش داشته باشد. یافته‌های آنها نشان می‌دهد که محدود کردن مصرف غذا به یک بازه زمانی مشخص روزانه ممکن است به بازیابی الگوهای میکروبی و متابولیکی مطلوب که از مدیریت وزن و سلامت قلب و عروق پشتیبانی می‌کنند، کمک کند.
محققان نتیجه گیری کردند که غذا خوردن با محدودیت زمانی ممکن است با تأثیرگذاری بر ترکیب میکروبی روده و مسیرهای متابولیکی، مزایایی فراتر از کاهش کالری داشته باشد. آنها معتقدند که این یافته‌ها بینش‌های جدیدی در مورد چگونگی تأثیر برنامه‌های غذایی بر سلامت متابولیک ارائه می‌دهد و ممکن است به هدایت استراتژی‌های غذایی برای بزرگسالان جوانی که به دنبال کاهش وزن اضافی و بهبود نتایج قلبی-متابولیکی هستند، کمک کند.
منبع:
https://medicaldialogues.in/diet-nutrition/news/time-restricted-eating-improves-gut-health-and-cardiometabolic-markers-study-172098